BIO Moong Dal Dhuli - Mungbohnen, geschält und halbiert 500g

Art.Nr.: 116204-DE

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Zutaten: Mungbohnen*, geschält und halbiert

* aus kontrolliert biologischem Anbau


vegan
laktosefrei
glutenfrei
Rohkost

Produktbeschreibung

Premin Qualität aus Indien

Mungbohnen haben einen nussig, milden Geschmack. Gut gewürzt werden sie idealerweise, je nach Verarbeitungsgrad als klassische Dals, Suppen oder Salate zubereitet. Aber auch frittiert zu Snacks findet man sie in Indien überall. Die geschälten gelben Mungbohnen werden zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht, ein sehr nahrhaftes und leichtes Gericht.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Verkehrsbezeichnung

Mungbohnen, geschält und halbiert

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

500g

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Hülsenfrüchte


Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:1453 kJ / 347 kcal
Menge an Fett:1,2 g
  * davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
Kohlenhydrate:63 g
  * davon Zucker:7 g
Eiweiß:24 g
Salz:0,04 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin

Herkunft

Indien