BIO Curcuma gem. 1kg

Art.Nr.: 158464-DE

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Zutaten: Curcuma*, gem.

* aus kontrolliert biologischem Anbau


vegan
laktosefrei
glutenfrei
Rohkost

Produktbeschreibung

Curcuma (Gelbwurz) wird als leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürzzutat zu Curry- und Dalgerichten gegeben. Es schenkt Currypulvern die goldgelbe Farbe und erhöht den Geschmack der Speisen. Wichtige Inhaltsstoffe der getrockneten und gemahlenen Wurzel sind das gelb färbende Curcumin und Bitterstoffe.
 

Verkehrsbezeichnung

Curcuma gem.
 

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
 

Inhalt

1kg
 

Hinweis für Allergiker

---
 

Aufbewahrungshinweis

Trocken und lichtgeschützt lagern
 

Marke

COSMOVEDA
 

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
 

Qualität / Zertifikate

BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
 

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
 

Herkunft

Indien