Organic Urid Dal Dhuli - white lentils, peeled and split 1kg

Product.Nr.: 136523-DE

€ 7,49
incl. 7 % VAT

Discount

Quantity Single price pro kg
1-1 € 7,49 € 7,49
2-3 -5 % € 7,12 € 7,12
>= 4 -9.8 % € 6,76 € 6,76
  • Currently not available Currently not available
  • Currently not available
  • gross weight 1.01 kg

  • Weight: 1Kg






Ingredients: Black Lentils, split and dehusked* (Urid Dal)


vegan
lactose-free
gluten-free
raw food

product description

Urdbohnen zeichnen sich durch einen kräftigen, reichen Geschmack aus. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Urdbohnen bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen. Sie werden je nach Grad der Verarbeitung vorzugsweise in südindischen Gerichten wie Idli, Dosa, Vada, Papadams und wegen ihres nussartigen Geschmacks auch gerne in würzigen Curries, Dal - wie dem berühmten Makhani - Suppen oder Salaten verwendet.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 45 - 60 Minuten
 

Verkehrsbezeichnung

Urdbohnen, geschält und halbiert
 

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
 

Inhalt

1kg
 

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Hülsenfrüchte

 

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1428 kJ / 341 kcal
Menge an Fett: 1,6 g
  * davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 59 g
  * davon Zucker: 8 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 0,01 g
 

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern
 

Marke

COSMOVEDA
 

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
 

Qualität / Zertifikate

BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
 

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
 

Herkunft

Indien