Organic Locust Bean Gum 200g

Product.Nr.: 156729-DE

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  • Weight: 200g






Locust Bean Gum*

* from certified organic agriculture


vegan
lactose-free
gluten-free

product description

Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaumes durch schonendes Vermahlen gewonnen.

Es wird als geschmacksneutrales Bindemittel für Suppen, Saucen, Dressings, Desserts und Süßspeisen verwendet. Zum Andicken mit wenig kaltem Wasser vermischen und in die kalten bis heißen Zubereitungen einrühren.

Verkehrsbezeichnung

Johannisbrotkernmehl

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

200g

Hinweis für Allergiker

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Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:844 kJ / 202 kcal
Menge an Fett:1,4 g
  * davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g
Kohlenhydrate:7,3 g
  * davon Zucker:0 g
Eiweiß:4,5 g
Salz:0,03 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Italien