Entdecke die Vielfalt der ayurvedischen Küche – jede Woche neu.

• Gemüsebratlinge ⁶

mit Raita ³, Chutney, Bunte Salatbeilage ^{4, 6}

• Veggie patty ⁶

with raita ³, chutney and mixed salad ^{4, 6}

• Herbst-Curry mit Kürbis, Buschbohnen, Blumenkohl und schwarzem Navarra Reis

mit Kokos-Dal-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Bananen-Dessert

• Autumn curry with pumpkin, bush beans, cauliflower and black Navarre rice

with coconut and dal soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
dessert with bananas

• Rote-Beete-Kartoffel-Curry mit Rosmarin-Reis und Schafskäse (auf Wunsch)

mit Kokos-Lauch-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Mango-Rosenwasser-Dessert

• Beetroot and potato curry with rosemary rice and sheep‘s cheese (if desired)  
  

with coconut and leek soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
dessert with mango and rose water

• Safran-Gemüsereis mit frischem Koriander und Bohnen-Gemüse-Curry

mit Ingwer-Zitronengras-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Kokos-Ananas-Dessert

• Saffron vegetable rice with fresh coriander and bean and vegetable curry
  

with ginger and lemongrass soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
dessert with coconut and pineapple

• Auberginen-Tomaten-Curry mit Fenchel und Frischkäse (auf Wunsch) und rotem Reis ³

mit Bunte-Gemüse-Dal-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Porridge Dessert ¹

• Eggplant and tomato curry with fennel and cream cheese (if desired) and red rice ³
  

with mixed vegetable and dal soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
oatmilk porridge ¹

• Grünkohl-Gemüse-Curry mit Kartoffeln, Tomaten und Zitronenreis ³

mit Moong-Dal-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Ingwer-Orangen-Dessert

• Kale and vegetable curry with potatoes, tomatoes and lemon rice ³
  

with moong and dal soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
dessert with ginger and oranges

• Bohnen-Gemüse-Curry mit Paprika und Tomaten

mit Tages-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Tages-Dessert

• Bean and vegetable curry with peppers and tomatoes
  

with soup of the day, mixed salad ^{3, 4, 6}
dessert of the day

• Alle Gerichte wahlweise mit rotem Ayurveda Navarra Reis.

• All dishes optionally with red Ayurveda Navarra rice.