Entdecke die Vielfalt der ayurvedischen Küche – jede Woche neu.

• Gemüsebratlinge ⁶

mit Raita ³, Chutney, Bunte Salatbeilage ^{4, 6}

• Veggie patty ⁶

with raita ³, chutney and mixed salad ^{4, 6}

• Brokkoli mit Kürbis, Buschbohnen, Kartoffeln, Paprika und Basmati Naturreis

mit Kokos-Dal-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Mango-Dessert

• Broccoli with pumpkin, bush beans, potatoes, peppers and basmati brown rice 

with coconut and dal soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
mango dessert

• Fenchel-Rote-Beete-Curry mit Schafskäse (auf Wunsch) und Rosmarin-Zitronenreis ³

mit Hokkaido-Kürbis-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Orangen-Dessert

• Fennel and beetroot curry with sheep cheese (if desired) and rosemary lemon rice  ³

with hokkaido pumpkin soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
orange dessert 

• Safran-Gemüsereis mit frischem Koriander und Auberginen-Kichererbsen-Curry

mit Ingwer-Zitronengras-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Kokos-Ananas-Dessert 

• Saffron vegetable rice with fresh coriander and eggplant and chickpea curry

with ginger and lemongras soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
coconut and pineapple dessert

• Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry mit Buschbohnen, frischem Koriander und schwarzem Navarra Reis

mit Gemüse-Dal-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Hafermilch-Porridge ¹

• Cauliflower sweet potato curry with bush beans, fresh cilantro and black Navarre rice

with vegetable and dal soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
oatmilk porridge ¹

• Spinat-Kartoffel-Curry mit gerösteten Mandelblättchen und Moong Dal-Kitcheri ³ 

mit Gemüse-Dal-Suppe, Bunte Salatbeilage ^{3, 4, 6}
Mango-Rosenwasser-Dessert

• Spinach and potato curry with roasted almond flakes and Moong Dal-Kitcheri ³   

with vegetable and dal soup, mixed salad ^{3, 4, 6}
mango and rose water dessert

• Auberginen-Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Paprika

mit Tages-Suppe, Bunte Salatbeilage  ^{4, 6}
Tages-Dessert

• Eggplant and chickpea curry with tomatoes and paprika

with soup of the day, mixed salad ^{4, 6}
dessert of the day

• Alle Gerichte wahlweise mit rotem Ayurveda Navarra Reis.

• All dishes optionally with red Ayurveda Navarra rice.