Dinkel-Früchtebrot mit selbst gemachtem Backpulver
Aus Nürnberg, der Stadt, die Früchtebrot schon seit dem Mittelalter kennt, stammt dieses schnelle Rezept ohne Hefe. Probiere es doch gleich einmal selbst.
Dreikornbrot
In diesem Brot steckt wirklich eine Menge drin. Gemeint sind nicht nur der Dinkel, das Lieblingsgetreide der heiligen Hildegard von Bingen, und der Roggen, ein Brotgetreide schlechthin, sondern insbesondere auch der Hafer und seine Inhaltsstoffe.
Kürbisbrot
Im Herbst gibt es Kürbis in vielen verschiedenen Sorten und in allen Farben und Formen, die man auch noch in Hunderten von leckeren Variationen zubereiten kann.
Einfach glücklich sein
Über Ernährung
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Soziales Engagement: COSMOVEDA unterstützt Inklusionscamp auf Wurzel-Festival 2017
Das Mitmach-Festival „Zurück zu den Wurzeln“, das vom 8. bis 11. Juni 2017 stattgefunden hat, brachte nun bereits zum dritten Mal Menschen aller Hautfarben, Weltanschauungen und Identitäten auf einem 220.000 qm großen Festivalgelände im brandenburgischen Niedergörsdorf zusammen.
Kochkurs „Ayurveda für Einsteiger“ mit Volker Mehl
Für alle Liebhaber der wunderbaren Ayurvedaküche und die, die es noch werden wollen, sind die Kochkurse mit Volker Mehl gedacht! Was genau ist die Idee des Ayurveda ist und wie kannst Du es in deinen Alltag integrieren. All das erfährst Du bei Volkers Kursen in entspannter Atmosphäre!
Das große Ayurveda-Kochbuch
Je nach Konstitution und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. In diesem Buch findest Du: 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte, die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung, Bestimmung des Konstitutionstyps.
Europäische Ayurvedaküche
Irene Rhyner, erfahrene Ayurveda-Spezialistin, gibt in diesem Kochbuch zahlreiche Ernährungstipps, bietet zu jedem Rezept Variationsmöglichkeiten und Anregungen für eine ausgleichende Ernährung. Dabei verbindet sie die Elemente von ayurvedischer und europäischer Küche.