Asafoetida Fair Trade 100g

Art.Nr.: 124636-DE

€ 11,99
inkl. 7 % USt

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  • Gewicht: 100g






Zutaten: Bockshornklee* gemahlen, Asafoetida* (30%).

* aus Fair Trade


vegan
laktosefrei
glutenfrei
Rohkost

Produktbeschreibung

Asafoetida ist ein gummiartiges, schwefelig riechendes Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze. Asafoetida wird beim Kochen sparsam zugegeben, um den Geschmack der Speisen zu erhöhen.

Asafoetida ist nach Ayurveda Agni* belebend, wärmend, scharf und bitter im Geschmack und Dosha*-balancierend (Vata-Kapha reduzierend).

* Ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden
 

Verkehrsbezeichnung

Gewürzmischung Asafoetida, mit Bockshornklee gemahlen
 

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
 

Inhalt

100g
 

Hinweis für Allergiker

---
 

Aufbewahrungshinweis

Trocken und lichtgeschützt lagern
 

Marke

COSMOVEDA
 

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
 

Qualität / Zertifikate

Fair Trade aus eigenen Projekten
 

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
 

Herkunft

Indien