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aus ökologischen Gründen haben wir uns entschlossen unsere in Dosen verpackten Produkte schrittweise auf Glas und nachhaltige Papierverpackung umzustellen.

Euer COSMOVEDA Team

Salze

Salze

In der Ayurvedischen Küche verwendet man Natursteinsalze aus den Ausläufern des Himalaya, der sogenannten Salt Range. Das händisch gebrochene Ayurveda Steinsalz weist wegen der natürlich enthaltenen Mineralien, Spurenelemente und Eisenoxide eine leicht rosafarbene Färbung auf. Das Black Salt ist ein Ayurveda Salz, das mit Haritaki und Amla-Früchten mehrere Stunden in schweren Tongefäßen erhitzt wird, bis sich die wertvollen Inhaltsstoffe der Früchte mit dem Salz zu rötlich-braunen, schwefelig riechenden Kristallen verbinden, die nach Ayurveda Agni* beleben.
* Agni ist ein ayurvedisches Prinzip, das in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung findet.