Curry Pasten
Currypasten sind fertige Würzpasten für die einfache Zubereitung von schmackhaften Curry Gerichten. Sie können kurz in Ghee angebraten werden, während des Kochens zugegeben oder zum Marinieren von Gemüse oder Fleisch verwendet werden. Für eine sämige Sauce nach Belieben Crème Fraîche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren – fertig ist ein köstliches indisches Curry Gericht!
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