BIO Chowli Dal - Schwarzaugenbohnen, ganz 1kg

Art.Nr.: 148083-DE

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  • Gewicht: 1Kg






Zutaten: Schwarzaugenbohnen*, ganz

* aus kontrolliert biologischem Anbau


vegan
laktosefrei
glutenfrei
Rohkost

Produktbeschreibung

Schwarzaugenbohnen sind weich und haben einen erbsenähnlichen Geschmack. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Sie werden zur Zubereitung von nahrhaften Suppen, Salaten und Dalgerichten verwendet. Häufig findet man in Indien auch die Kombination mit verschiednen Gemüsegerichten. Das besondere bei der Schwarzaugenbohne ist, dass sie auch mit nur wenig Gewürz ausgezeichnet schmeckt.

Einweichzeit: ca. 12 Stunden
Kochzeit: ca. 45 - 60 Minuten
 

Verkehrsbezeichnung

Schwarzaugenbohnen, ganz
 

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
 

Inhalt

1kg
 

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Hülsenfrüchte

 

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1516 kJ / 362 kcal
Menge an Fett: 1,9 g
  * davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 63,6 g
  * davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 24,8 g
Salz: 0,01 g
 

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern
 

Marke

COSMOVEDA
 

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
 

Qualität / Zertifikate

BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
 

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
 

Herkunft

Indien