BIO Kardamom schwarz ganz 190g

Art.Nr.: 140124-DE

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  • Gewicht: 190g






Zutaten: Kardamom schwarz*, ganz

* aus kontrolliert biologischem Anbau


vegan
laktosefrei
glutenfrei
Rohkost

Produktbeschreibung

Der schwarze Kardamom ist auch als großer Kardamom oder Nepal Kardamom bekannt. Durch die traditionelle Trocknung über offenem Feuer erhält er seinen typischen, leicht rauchigen Geschmack. Sein herbes, erdiges Aroma macht ihn zu einem beliebten Gewürz für deftige Gerichte. Schwarzer Kardamom ist ein Hauptbestandteil des Garam Masala.

Verkehrsbezeichnung

Kardamom schwarz ganz

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

190g

Hinweis für Allergiker

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Aufbewahrungshinweis

Trocken und lichtgeschützt lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Indien