BIO Buchweizenmehl

Art.Nr.: 156583-MA

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laktosefrei
glutenfrei
Rohkost

Produktbeschreibung

Buchweizenmehl wird aus den Früchten der Buchweizenpflanze gewonnen und ist von Natur aus glutenfrei.

Es lässt sich hervorragend in Brot oder anderen Backwaren verarbeiten. In der internationalen, traditionellen Küche findet man es in russischen „Blini“ oder in der französischen „Galette“.

Verkehrsbezeichnung

Buchweizenmehl

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise

Hinweis für Allergiker

Kann Spuren enthalten von:
Nüsse
Sesam
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf
Lupine und Lupinenerzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:1466 kJ / 346 kcal
Menge an Fett:1,7 g
  * davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g
Kohlenhydrate:71 g
  * davon Zucker:0,4 g
Eiweiß:9,8 g
Salz:0 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

China